Situé près du bord de mer, entre la ville de Menton et Cap Martin, le jardin d'agrumes du Palais Carnolès est le parc du palais, ancienne résidence d’été des princes de Monaco, richement orné et qui abrite aujourd’hui le Musée des Beaux Arts de Menton. Ce musée de peinture et le Palais de Carnolès sont actuellement fermés pour travaux.

Ce jardin qui fut jardin princier aux XVIIe et XVIIIe siècles conserve aujourd'hui la plus importante collection d’agrumes d’Europe, avec près de 137 espèces ou variétés d'agrumes plantées à partir de 1970 (citronniers, orangers, bigaradiers, mandariniers, ...).

Ce jardin détient le label "Jardin Remarquable". Agrémenté de nombreuses sculptures contemporaines, il s'inscrit dans le cadre des hauts palmiers du parc.