Le Moulin de Saoussas

Le Moulin de Saoussas est un charmant et beau petit moulin à eau, reconstruit à 1 km en amont du lac de Génos-Loudenvielle. Vraiment un très beau site avec petit plan d'eau.

Le moulin est en lui même un véritable petit musée de la meunerie, où l'on peut encore voir les meules en état de fonctionner grâce à la force de l'eau. A côté du moulin, la scierie à eau peut fonctionner de la même façon.

A côté du moulin, petit plan d'eau avec possibilité de pêcher la truite et d'approcher les animaux de la ferme.

Aussi sur le site :
- restaurant "La Table de Saoussas" (tél.05 62 99 96 40).
- boutique "Saoussas gourmand" (tél.05 62 99 90 50 ; cave d'affinage de fromage, vente de produits du terroir).

Ouvert tous les jours en saison estivale