La première cathédrale de Tours était romane (XIIe siècle). Des traces discrètes en sont encore visibles aux deux tours. Suite à un incendie, la cathédrale fut reconstruite mais pour des raisons de financement les travaux se sont répartis depuis le début du XIIIe siècle jusqu'au milieu du XVIe siècle.
De ce fait, la cathédrale montre tous les styles architecturaux religieux, selon ses parties. Malgré tout le style dominant est bien gothique.
Avec une longueur totale de 97 m, une hauteur intérieure atteinte sous les voûtes de 29 m et deux tours au portail atteignant près de 69 m, la cathédrale de Tours s'apparente aux plus grandes de France.
A noter : la façade flamboyante avec un très abondant décor architectural et sculpté, l'important et très bel ensemble de vitraux et le tombeau des enfants de Charles VIII et Anne de Bretagne.
Au nord de la cathédrale se trouve un petit cloître d'époque Renaissance, nommé "cloître de la Psalette" et très attrayant.