Dans un calme vallon de verdure, au cœur du massif forestier de Châtillon-sur-Seine, cette ancienne abbaye du XIIe siècle a conservé les bâtiments autour de la 1ère cour, épargnés par la Révolution et ouverts à la visite.
En aval, un sobre et superbe jardin à la française invite à une longue et paisible promenade.
Dans les intérieurs, expositions sur les thèmes de la vénerie et de la nature. L'abbaye abrite des chenils (environ 150 chiens) et des écuries. Possibilité de participer à une chasse à courre ou de la suivre.
Le week-end ou en juillet-août, les visiteurs peuvent assister au spectaculaire repas de la meute de chiens, vers 16 heures.

Horaires :
- du 01/04 au 30/06 et du 01/09 au 30/09 : de 13h à 17h, fermé le mardi
- du 01/07 au 31/08 : tous les jours de 11h à 18h
- en octobre et jusqu'au 18/11 : ouvert samedi et dimanche de 13h à 17h.

ouverture d'avril à mi-novembre (tous les jours en juillet-août)