Cette ancienne abbaye cistercienne du XIIe siècle a une histoire mouvementée. La plupart des bâtiments qui en subsistent actuellement datent du XVIè siècle ; ils sont disséminés dans un superbe parc arboré et clos de plus de 7 ha.
Grâce aux efforts de restauration, la visite guidée permet d'admirer la grange dimière, l’aile François Ier, le colombier, le moulin, la chapelle; agréable façon de remonter le temps.
Le site de Vauluisant accueille des concerts (habituellement en juin) ; il fournit aussi un hébergement de prestige.

de mi-avril à octobre, le dimanche et les jours fériés (l'après-midi)