Le Moulin de Sarré, à 3 km de Gennes, est un moulin à eau et le site d'une entreprise devenue rare en France : elle perpétue la mouture traditionnelle et vend des tonnages importants de véritable farine "de meules" (obtenue par broyage entre meules de pierre).

C'est l'eau d'un ruisseau, l'Avort, qui actionne la roue à augets et ainsi les meules et toute une machinerie, à découvrir lors de la visite guidée.

Sur place, l'Auberge du Moulin prépare la spécialité locale, la fouée, petite bulle de pain cuite au four à bois.

Visites les dimanches et jours fériés de mai à septembre et tous les jours en juillet-août.