Le Moulin de Maneyrol

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Information de l'activité

Description de l'activité

Au pays du Périgord noir, le Moulin de Maneyrol est associé à une noyeraie, à quelques pas de la Vézère, et abrite une fabrique artisanale et traditionnelle d'huile de noix vierge, à partir des cerneaux de noix.
Le Moulin de Maneyrol vous invite à découvrir la méthode ancestrale d'obtention de son huile. Une vidéo présente le travail de la noix, la récolte et l’énoisage. Accueillis par l’exploitant, les groupes assistent à une présentation complète, depuis la récolte jusqu'aux différentes étapes de la fabrication (visite de la noyeraie ; démonstration de fabrication de l'huile ; vidéo).

Boutique avec les produits de la maison : noix fraiches ou sèches selon la saison, cerneaux en vrac ou en sachets sous vide et huile de noix vierge (1ère pression à chaud ; bouteilles de 1/4 à 1 litre).
Aire de pique nique ; parking gratuit.

Les visites guidées ont lieu du lundi au samedi à 16h (sans réservation pour les particuliers / sur réservation pour les groupes: tél. : 05 53 50 06 34 / 06 21 90 18 93 / email: info@maneyrol.com).

La boutique du moulin est ouverte du lundi au samedi de 9h à 18h.

Ouvert toute l'année, du lundi au samedi

Position

Maneyrol

24120 Pazayac