La Calvadosienne est une entreprise ostréicole agréée "Ferme Pédagogique". Elle est située dans le secteur d’Asnelles-Meuvaines. Ses parcs à huîtres s'étendent donc largement sur Gold Beach, plage du Débarquement de juin 1944.
Le guide de la Calvadosienne vous propose de découvrir l'huître (histoire de la culture de l'huître, différentes techniques utilisées, métier d'ostréiculteur) et de visiter les ateliers et les parcs à huîtres (à marée basse bien sûr).
Les visites sont guidées et se font uniquement sur rendez-vous, d'avril à octobre. Une visite dure de 1h30 à 2h et peut inclure une dégustation.

La boutique est ouverte toute l'année, du lundi au samedi.

L'entreprise La Calvadosienne a été créée par l'association A.C.S.E.A (Association Calvadosienne pour la Sauvegarde de l’Enfance et de l’Adolescence). Elle accueille près de 20 travailleurs handicapés, qui y trouvent un moyen d'insertion professionnelle.

Visites guidées d'avril à octobre