Les Jardins de Castillon, près de Bayeux, ont été créés pour le plaisir des yeux et ils ont obtenu le label "Jardin Remarquable".
Le premier jardin créé est une succession d'espaces clos thématiques, ceinturés de haies d'if, et qui possèdent chacun son atmosphère propre (plan d'eau, jardin oriental, anglais, aromatique, ...).
Le second jardin est composé de trois terrasses successives ponctuées d'ifs topiaires ; il s'ouvre sur une belle bordure de graminées, les plantes à fleurs bleues et les hémérocalles et sa visite se termine par un petit arboretum suivi d'un labyrinthe en buis.

Une vente attenante de plantes vivaces et arbustes vous offre la possiblité d'acquérir les plantes que vous cherchez.

Ouvert du 17 avril à fin octobre du mardi au vendredi et le samedi après-midi ; plus le dimanche après-midi en juin-juillet.